Alimentos y bebidas
En 2025 Draay espera vender 20.000 botellas de su nueva alternativa de licor sin alcohol
La empresa antioqueña lanzará en 2025 el Agave Spirit, un tequila sin alcohol, y una cerveza artesanal
Postobón celebra 120 años de existencia y una presencia en 90% de los departamentos
Agua Cristal, Bretaña, Freskola y los sabores de Postobón son algunas de las marcas que se han posicionado en el mercado durante este siglo
Las sequías han disparado el consumo de bebidas
De acuerdo con NielsenIQ, estos productos representan 55% del total de la industria de productos de consumo masivo, y representan 69% de lo que han crecido en el año
Consumo de bebidas frías creció desde el comienzo de este año por la ola de calor
El comportamiento climático no solo tuvo un impacto a nivel ambiental, sino que se mostró con un aumento de consumo de bebidas frías
El calor disparó consumo de bebidas y subió 3,1% contra el primer trimestre de 2023
El segmento que más ha aumentado es el de las bebidas; de cada $10 vendidos por un tendero, $6 provienen de estos productos
Casi 50% de los niveles socioeconómicos bajos aún compra en las tiendas de barrio
Según la medición, el segmento que más ha aumentado es el de las bebidas; de cada $10 vendido por un tendero, $6 son de estos productos
Postobón se metió en el top cinco del sector de las bebidas y alimentos
La recuperación económica se sintió en el sector de alimentos y bebidas, que logró que 83 compañías de la industria operando
Industria de alimentos, motor para el desarrollo de la economía local del Eje Cafetero
Liliana Restrepo, presidente de Frisby, y María Arango, gerente de Súper de Alimentos, hablaron de sus perspectivas para crecer
Los clientes y trabajadores de Starbucks están furiosos por la reducción del personal
Culpan de la falta de personal, en parte, a un algoritmo que Starbucks Corp. utiliza para asignar la mano de obra en las tiendas
La actriz Katherine Porto presenta un nuevo producto de Matcha con colágeno
La actriz presenta otro producto llamado 'Young ForEVA', el cual es una mezcla de Matcha con colágeno; el producto se une a las seis referencias de té con las que cuenta la marca
Ventas de las tiendas de barrio cayeron 3,7% en 2023, pero mandan en el mercado
Las tiendas son el lugar de elección para 90% de los hogares colombianos y son relevantes para la industria de bebidas
Inflación para febrero cedería a 7,54% anual por desempeño de alimentos y bebidas
Según investigaciones Bancolombia, la corrección en los precios de los alimentos permanecería como la principal fuente de moderación en la canasta total
Los helados, cárnicos y chocolates son los productos más gravados del Grupo Nutresa
Impuestos saludables sobre algunas marcas han representado un reto para la compañía, como el sector de los helados con 93%
El mercado de las bebidas de origen vegetal ha tenido alza de más de 11% cada año
La salud es una de las razones que explica el consumo al alza por lo que llevaría al mercado a crecer a US$48.800 millones en 2028
Las exportaciones colombianas tuvieron disminución de 13% durante el año pasado
El Dane aseguró que la suma de las ventas externas alcanzaron los US$49.542 millones. Expertos esperan que las exportaciones mejoren en el segundo semestre
Ecoflora Cares, con aval de FDA para su colorante de alimentos y bebidas 'Azul Jagua'
Ecoflora Cares logró un hito para la industria de alimentos tras la aprobación por parte de la FDA del colorante ‘Azul Jagua’, el primero con sus características
Ecoflora Cares anunció aprobación del FDA a colorante de alimentos 'Azul de Jagua'
El colorante desarrollado durante 15 años por las dos empresas fue aprobado por el FDA y es derivado del fruto del árbol de la jagua
Tendencias y perspectivas para el sector de alimentos y bebidas en 2024
De acuerdo con Infor, compañía de software empresarial en la nube, las personas requerirán mayor información en los productos
La dinámica comercial de la industria de alimentos y bebidas aporta un 3% al PIB
Colombia exporta productos alimenticios a un promedio de 140 países, gracias al trabajo de más de 45.000 empresas, de las que 98% son micro y pequeñas
“Desde aquí, Nestlé Colombia exportará hasta Trinidad y Tobago y a Estados Unidos”
Nestlé planea duplicar el negocio que tiene en Colombia, llegarán nuevas marcas y para 2030 esperan que 50% de las materias primas sean de agricultura regenerativa
Caña, en busca de “la soberanía etílica” con su carta de destilados en Chapinero
La nueva propuesta ofrece catas de destilados locales en los que las comensales podrán disfrutar de viche, ñeque, chapil y aguardiente
Conozca qué es una cava de vinos y qué debe tener en cuenta si quiere comprar una
En el mercado se encuentran diferentes referencias que permiten almacenar desde seis hasta 189 botellas de diferente tamaño
