La gerente comercial para Latam en The Hershey Company, Adriana Avendaño, habló del plan de la marca en medio de la incertidumbre comercial por los aranceles
Uno de los principales jugadores es Mars, la gigante multinacional dueña de marcas icónicas como M&M’s, Snickers, Milky Way y Twix
Más de 100 personas trabajan ahora en Feastables y las barras de chocolate, Beast Industries prevé que la marca triplicará su tamaño en los próximos años
Las compañías argumentan que la versatilidad del producto puede generarle una rentabilidad a los restaurantes que lo preparen de hasta 20%
El CEO de CasaLuker, Camilo Romero, explicó que los precios más altos son un reto para balancear rentabilidad Y acceso del Consumidor a la categoría de chocolate
Las acciones de Mondelez subieron 3,4% a las 10:25 am en Nueva York. Las de Hershey cayeron 6,4%
La compañía es una multinacional con tres unidades de negocio: alimentos de consumo masivo, packaging y agronegocios
Aunque el grupo en general ha mostrado una desaceleración en los encarecimientos, persisten presiones alcistas por parte de los productos perecederos
La escasez que se origina en África, está dificultando y encareciendo la obtención de granos para los chocolateros del mundo
El chocolate Ruby o rosado es una variedad que se consume en Norte América, Europa y Asia pero no en América Latina
No sólo los precios son más altos sino que los compradores que estén dispuestos a pagar también deberían esperar obtener menos por su dinero
Los precios más altos en las tiendas ahora reflejan aumentos en el cacao en 2023: ya ha más que duplicado su precio este año
Nutresa anunció ayer que durante los próximos 10 años invertirá $1,5 billones para el fortalecimiento del sector del cacao en el país
Carlos Ignacio Gallego, presidente de Grupo Nutresa, recalcó que entregarán un vivero de más de 10 millones de árboles de cacao
Manuela y Andrea Arizmendi, propietarias de la marca de brownies Mercari, ya hacen planes de la expansión de la marca con franquicias internacionales
Sólo las tabletas de chocolate con leche, que tienen menos sólidos de cacao, no contenían un contenido excesivo de metales
Según una encuesta de Fenalco, 84% de los consultados dijo que sí celebrará la fecha este fin de semana, en 2022 fue 79% del total
Tendrán nuevas presentaciones como barras de chocolate blanco y leche con rellenos como bombones rellenos de crema de almendras
Juan Fernando Castañeda, presidente de Nacional de Chocolates, indicó que “la rentabilidad de la empresa en lo corrido del primer semestre llegó a dos dígitos”