Comida típica
Estos son los platos típicos navideños de la regiones y sus precios para este diciembre
En la capital se sirve ajiaco y tamal con chocolate; en Medellín puede haber sancocho o frijolada, en Santander se come capón relleno
Estos son los mejores restaurantes para visitar en unas vacaciones en la isla de Aruba
Desde comida típica del mar de Aruba, hasta la cocina de más alta calidad, son algunas de las opciones que ofrece este territorio paradisiaco
La apuesta criolla de Casa Palermo, se convierte en la nueva propuesta de Rausch
Esta es la nueva propuesta de Jorge Rausch, quien luego de cerrar Criterión decidió crear Casa Palermo, donde busca llevar platos tradicionales colombianos a un alto nivel culinario.
El restaurante de una colombiana en España recibió visita del rey Felipe VI y su familia
El rey consumió la longaniza típica del Valle, morcilla de Burgos, una ensalada con queso de cabra y un chuletón a la parrilla
Mercado de la lechona tiene crecimientos de 400% debido a la llegada de diciembre
Las empresas detrás del tradicional plato tienen en la temporada de Navidad y Año Nuevo, hasta 40% de las órdenes del total del año por la popularidad en las fiestas
Una guía para hacer turismo gastronómico en Colombia durante los puentes festivos
En un recorrido en carro puede llegar a Boyacá, Santander, Meta, lugares que ofrecen platos como el mute, la pepitoria y el chiguiro
Ingredientes del ajiaco están 22% más caros que hace un año
Los ingredientes para hacer un ajiaco han incrementado su precio, siendo la cebolla junca la de mayor variación con 55,4%
Se acerca ‘El Papá de los Asados’, el festival que contará con opciones internacionales
Luego de hacer Burger Ville y Bogotá Eats a Cielo Abierto, Alejandro Escallon espera que a este festival asistan 30.000 personas
TasteAtlas ubicó cuatro platos del país entre los mejores calificados de Latinoamérica
Detrás de la técnica del asado en Argentina, que ocupó el primer puesto, y de la picanha de Brasil, que lo siguió en la lista, el pandebono completó el top 3 de la lista actualizada en marzo
La Encina, cocina ibérica que cumple un año, celebrará hoy la gastronomía española
La gastronomía española, el vino y la zarzuela son las protagonistas durante un almuerzo o cena familiar que se realice en La Encina
México y sus diferentes tacos lideran ranking de comida callejera según TasteAtlas
Los tacos fueron los grandes protagonistas de este listado. Solo detrás del guotie de China y del toti canai de Malasia, los tacos en general ocupan el tercer puesto del listado
Preparar un corrientazo podría costar hasta 23% más que en 2022 tras alza de insumos
Los alimentos para preparar este plato aumentaron 23,76% en Bogotá, 20,96% en Medellín, 16,9% en Bucaramanga y 13,3% en Barranquilla. El IPC de alimentos ya cede
Platos típicos que más buscan los colombianos cuando llega la temporada navideña
Los Buñuelos y la Natilla son los más reconocidos de estas épocas, pero también se encuentran platos como el Arroz con Leche o las Hojuelas
Los bogotanos de la generación Z prefieren los pancakes, pero los 'boomers' el calentado
Un estudio de Yanuba revela que el teletrabajo y el coworking han transformado las costumbres y los tiempos a la hora de desayunar y tomar onces
Empanadas, tostones y choripán, entre los platillos rápidos en América Latina
En la región, hay platos del comercio informal que tienen precios desde $1.500 hasta $52.000, desde Colombia hasta Argentina
Culto Pacific, la apuesta de Morph que rinde homenaje la gastronomía del Chocó
Resalta los mejores ingredientes de la región pacífico como el plátano verde, chontaduro, coco, tamarindo, el corozo y la gulupa
Desde mañana hasta el 19 de junio se llevará a cabo el Mazorcada Festival en el país
Los comensales podrán disfrutar de este plato de 800 gramos , uno de los más pedidos en cuanto a comida rápida, por $25.000
Surge nueva opción para los amantes de la cocina tradicional japonesa en Cartagena
La carta incluye mariscos, carnes y sushi, este último preparado con las técnicas asiáticas. La propuesta de cocina es inspirada en el Kaiseki
Los cinco platos característicos de la gastronomía, la cultura y la tradición de Suecia
Como los colombianos, los suecos también son apasionados por el café. Tienen un ritual muy especial en torno a la bebida caliente
Un concurso buscará resaltar chefs aficionados con recetas de ingredientes locales
La iniciativa otorgará a los ganadores y más de seis finalistas premios de hasta $30 millones. En el jurado habrá famosos como Jorge Celedón
Qun cumplió tres años con una oferta de fusión entre la cocina latina y recetas de Asia
Está ubicado en la zona rosa. En él podrá disfrutar la fusión del chef Castro, que combina las cocinas de Colombia, Japón, y Perú
El gastrobar Galería Café Libro fusiona la cultura salsera con la cocina internacional
El restaurante se encuentra en el parque de la 93. En él podrá disfrutar recetas de los lugares que marcaron la historia de la salsa
