Precio promedio del café ha caído 10% frente a 2016 y se ha cotizado en promedio a US$1,26

Manizales será desde hoy y hasta el próximo 7 de diciembre la sede de la edición 85 del Congreso Nacional de Cafeteros, organizado por la Federación Nacional de Cafeteros (FNC).

El grano, que es uno de los productos insignia del país, ha visto este año algunas disminuciones en sus cifras. Por el lado del precio, la caída fue de 10% frente a 2016.

Roberto Vélez, presidente de la FNC, dijo que “hemos tenido un precio a la baja durante todo este año”. Y explicó que mientras en 2016 el promedio de la libra de café estaba por encima de US$1,40 (precio de la bolsa de Nueva York), este año está alrededor de US$1,26.

Incluso, si se tiene como punto de partida el precio con el que arrancó el año la libra de café (US$1,37) con el de la cotización de ayer (US$1,28), la disminución ha sido de 6,56%.

Vélez también destacó que “la cosecha cafetera iba muy bien hasta el cierre del año cafetero, que fue en septiembre, pero en el último trimestre de este año está muy afectada, especialmente por el invierno que se vivió a finales del año pasado y a principios de 2017”.

De hecho, según las cifras de producción para noviembre, hubo una caída de 21% en comparación con el mismo mes del año pasado, pues pasó de 1,65 millones de sacos a 1,3 millones.

“Estamos esperando a que podamos cerrar el año con 14 millones de sacos de producción, lo cual sería, 200.000 sacos por debajo del año anterior”, dijo Vélez.

Según esos cálculos, no se podría cumplir la meta de 14,3 millones de sacos que planteó el ministro de Hacienda, Mauricio Cárdenas, en la versión 81 de la Cumbre Cafetera organizada por la Asociación Nacional de Comercio Exterior (Analdex) y la Asociación Nacional de Exportadores de Café de Colombia (Asoexport) a comienzos de noviembre.

“Lo veo muy trabajoso. No creo que lleguemos a esa meta dada porque la cosecha que vamos a producir en el último trimestre está muy afectada por el invierno del primer trimestre del año”, enfatizó Vélez.

Giovanni Reyes, profesor investigador de la Universidad del Rosario, hizo énfasis en que, en el café, “los riesgos los tiene el productor y es quien tiene el menor retorno de la inversión porque el valor agregado se da sobre todo en el despacho al consumo al por menor”.

Reyes también destacó que Brasil y Vietnam tienen 45% de la oferta exportadora del mundo, por lo que hay una gran cantidad del producto, lo que disminuye su precio.

Los temas del Congreso

Con el lema “Avancemos en la estrategia por la rentabilidad del caficultor”, el Congreso tendrá como principal eje analizar el estado actual y el futuro de la caficultura colombiana y sus instituciones.

“Como preocupación de este Congreso estará el impacto de las lluvias sobre la producción y que se ha venido reflejando con menores floraciones en la caficultura con miras a la cosecha del primer trimestre. Es decir, estamos viendo que puede haber una disminución en la cosecha de primer trimestre”, afirmó Vélez. En relación con la cosecha del segundo trimestre, señaló que dependerá de lo que pase en términos de clima hasta febrero.

Pese a este panorama, las exportaciones muestran cifras positivas , puesto entre enero y noviembre han aumentado 3% en comparación al mismo periodo del año anterior y se pasaron de 11,39 a 11,76 millones de sacos.

La agenda de hoy cuenta con un informe de gestión por parte de Roberto Vélez, donde destacará los principales logros y retos del sector en 2017; y el ministro de Transporte, Germán Cardona, se reunirá con los cafeteros para abordar el estado actual de las vías terciarias de la zona cafetera.