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Esta central estaba en liquidación y con esto comenzó su desarrollo en el sector cárnico.
En 2000 compró unas bodegas para el montaje de la planta de derivados cárnicos, que inició en 2002, impulsando el ciclo completo, y a partir de 2009 empezó a funcionar Frigocolanta, una de las plantas de beneficio más modernas de la región. Gracias a Jenaro Pérez, este sector ha mostrado resultados positivos.
11 años transcurrieron para tener la planta más moderna del país.
Esta apuesta de la compañía es un esfuerzo por mantener su liderato entre su segmento y competir con las grandes superficies
El alcalde de Medellín reiteró que, tras la salida de Carrillo de la gerencia de EPM, la empresa quedó con un déficit de $5 billones
El proyecto tiene dos fases y también contempla la prolongación de la avenida Ciudad de Cali, la inversión alcanza $5 billones