Expovinos regresa a la presencialidad en Corferias, tras dos años de manera virtual
José Rafael Arango y Izaskun de Ugarriza
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La cita cultural, gastronómica y académica será en Corferias, y se llevará a cabo entre 11 y 14 de agosto con más de 100 expertos en la materia
Expovinos, la feria organizada por Éxito y Carulla volvió a la presencialidad en su edición número 17, luego de los confinamientos ocasionados por cuenta del covid-19. Este evento busca incentivar el consumo responsable de vino y educar a los asistentes a través de una agenda que incluye diferentes actividades académicas, gastronómicas y culturales.
Este evento tiene una duración de cuatro días donde estarán expertos, sommeliers y enólogos de diferentes regiones del mundo, quienes tendrán cita en la 'Escuela de Vinos' y donde habrán cerca de 60 charlas y conferencias de formación que están segmentados para principiantes, conocedores y expertos en la materia.
Asimismo, los asistentes tendrán la oportunidades de asistir a shows gastronómicos de chef reconocidos, dentro de los cuales están incluidos los de la Escuela de Cocina Carulla.
También se espera la participación de 'Catas a ciegas', donde un jurado integrado con enólogos y expertos sommeliers eligen a los mejores vinos de la feria en más de diez categorías.
Los vinos orgánicos y veganos también tendrán un espacio para esta nueva edición de la feria, los diferentes asistentes podrán conocer cómo se elaboran y tendrán la oportunidades de elegir entre 60 referencias de estos productos.
Johanna Bahamón, Jorge Jaller, Carlos Ariel Gómez, Rosine Dallos Jabbour
Foto: Johanna Bahamón, Jorge Jaller, Carlos Ariel Gómez, Rosine Dallos Jabbour
Viviana Vargas, Luis Miguel Cano , Carolina Cardona, Luz María Ferrer, Mateo Jaramillo y Carlos Ariel Gómez
Foto: Viviana Vargas, Luis Miguel Cano , Carolina Cardona, Luz María Ferrer, Mateo Jaramillo y Carlos Ariel Gómez
Víctor Vargas, Jorge Alfredo Vargas, José Rafael Arango, Johana Bahamón, Carlos Mario Giraldo, Hugo Sabogal y María Lucía Fernández
Foto: Víctor Vargas, Jorge Alfredo Vargas, José Rafael Arango, Johana Bahamón, Carlos Mario Giraldo, Hugo Sabogal y María Lucía FernándezTENDENCIAS
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