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Con un portafolio de más de 80 productos, El Rey hace parte de un mercado que movió en el segmento retail, en 2015, US$54,6 millones ($158.000 millones), creciendo frente a 2010, cuando se registró en facturación US$47,1 millones ($136.100 millones); y cuyo monto se espera que llegue a US$62 millones ($180.000 millones) en 2020. Y en toneladas: 1.700 en 2010; 1.800 en 2015; y proyección de 2.000 para 2020. Esto, citando cifras de Euromonitor International.
Luis Horacio Cifuentes, gerente de Productos El Rey, habló con LR y comentó que están explorando el sur del continente y que del total de sus ventas, 70% se lo lleva la comercialización de color y sus complementos.
¿Cómo le fue a la compañía en el primer semestre del año?
A pesar, por supuesto, de la dura competencia y de una situación económica que golpea y ha golpeado a todas las industrias, estamos creciendo a doble dígito.
¿Cuántos productos tiene el portafolio de El Rey?
Actualmente la compañía tiene alrededor de 80 productos en 300 presentaciones, con variedades de condimentos y especias, deshidratados, salsas, condimentos en pasta, condimentos completos, mezclas listas, entre otros.
De esos productos, ¿cuál es el más vendido y cuántas unidades de ese comercializan al día o al mes?
Puedo decirle que el liderazgo de El Rey se representa en la venta de color y sus complementos, que reflejan algo más del 70% de la facturación.
¿Cuáles de sus productos hacen en su planta?
El Rey cuenta con una moderna planta de producción localizada en Bogotá, desde donde directamente atiende la fabricación de sus salsas, condimentos en pastas y condimentos deshidratados.
La capacidad de producción de esta fábrica permite atender tanto el mercado nacional como nuestras exportaciones.
¿Qué nuevos productos aterrizarán en el mercado?
Productos El Rey ha sido pionero en innovación en la categoría y, desde nuestro departamento de innovación y desarrollo, trabajamos en nuevas líneas acordes con las tendencias mundiales. La cantidad de productos y presentaciones son muestra de nuestra permanente renovación y desarrollo.
¿A qué países están exportando?
Estamos exportando a los mercados de Estados Unidos, Canadá, España e Inglaterra.
¿Y cuáles sumarán a la lista de ventas externas?
Debo decir que mantenemos permanente exploración en otras latitudes, que esperamos se concreten prontamente. Puedo manifestarle que exploramos hacia el sur del continente.
¿Cómo es su modelo de distribución?
A través de reconocidos distribuidores atendemos el mercado nacional para así llegar a tenderos, mayoristas, super y minimercados.
De manera directa El Rey atiende los requerimientos de las grandes superficies y de los clientes institucionales.
¿Les interesa entrar al modelo de tiendas propias?
No. El Rey no tiene en su esquema comercial tiendas de venta directa al público.
¿Qué proyectos tiene la empresa para lo que resta del año?
Continuamos en nuestra renovación tecnológica, que nos permite mejores eficiencias y nuevos desarrollos.
¿Cuál es su valor agregado para competir?
Diría que el legado de sus fundadores, fundamentado en valores que han persistido a lo largo del tiempo. Esto, además del trabajo constante del equipo, la disciplina, persistencia, el rigor en el manejo corporativo y la alta calidad de los productos, lo que ha permitido la presencia de la marca El Rey en los hogares de las familias en el país, así como en otras latitudes en Norteamérica y Europa.
El mercado de especias se ha ido diversificando con la llegada de nuevos jugadores, ¿cuál es la estrategia para hacerle frente a la situación y seguir como líderes del segmento?
Desde su fundación, la compañía ha logrado superar crisis económicas nacionales, regionales y globales en forma exitosa y ha competido con marcas locales y foráneas. Gracias a sus estándares de calidad y diversidad de productos, los consumidores siguen prefiriendo a El Rey en su cocina y en su mesa.
Un mercado con proyección internacional
De acuerdo con María Carolina Lorduy, directora de la cámara de alimentos de la Andi, el mercado de especias está actualmente en expansión debido, en parte, a la variedad que ofrece el país para su producción. “Colombia tiene amplias oportunidades en el extranjero con este negocio, de hecho ya hay varias empresas que están exportando este tipo de productos”, dijo. Y además mencionó que el continente europeo es un cliente potencial, “las personas allá tienen una cocina con ingredientes naturales, los europeos son amantes de la variedad de sabores al comer”.
Las opiniones
María Carolina Lorduy
Directora de la Cámara de Alimentos de la Andi
“El mercado de especias está en expansión y en Colombia hay una gran variedad de ellas, son de enorme recibo en el mercado extranjero”.
Carlos Rodríguez
Especialista en Empresas
“Estos productos de consumo diario deben estar lo más cerca posible del consumidor. Hay oportunidades de expansión en el extranjero”.
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