La cadena productiva de aguacate en Colombia en los últimos 6 años ha tenido una dinámica productiva y comercial importante, lo que ha despertado gran interés por parte de los empresarios del sector agropecuario de ampliar sus inversiones en la cadena.
De acuerdo con datos del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, se estima que actualmente existen en el país más de 31 mil hectáreas de aguacate Hass establecidas en las diferentes regiones. Esta dinámica sectorial ha posicionado el cultivo, como una de las apuestas más importantes para el sector agrario, ya que, es uno de los renglones productivos de mayor significancia en la generación de dividendos económicos y sociales que aportan a la diversificación de las exportaciones no tradicionales agropecuarias del país.
Actualmente, existe la percepción de que la producción comercial de aguacate Hass genera un impacto sobre los recursos naturales: flora, fauna, suelos y agua. Sin bien toda actividad humana genera un efecto, resulta fundamental poder cuantificar o medir esos potenciales impactos. Es por eso que, dentro de los principales retos de la cadena está la promoción de sistemas productivos con criterios de sostenibilidad técnicos, económicos y sociales.
En 2021, debido al incremento de las ventas al exterior de productos no tradicionales como leche, lima tahití, carne bovina, mango y aguacate hass, así como de tradicionales, entre los que se destacan flores y café, las exportaciones sumaron US$3.784 millones entre enero y mayo de 2021, y presentaron un crecimiento de 19,2%, respecto al mismo periodo de 2020.
El ministro Zea Navarro dijo que estas cifras se alcanzan gracias a los trabajos realizados con la estrategia de 'Diplomacia Sanitaria', con la cual "el Gobierno del presidente Iván Duque logró 49 nuevas admisibilidades en 24 países, cumpliendo con la meta del cuatrienio por adelantado".
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