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A sus 30 años, y con tres matrimonios a sus espaldas, Lynsi Torres se ha convertido en la mujer joven más rica de EEUU, como atestigua Bloomberg en su lista de los más acaudalados del mundo.
Con su larga melena rubia y un aire a Paris Hilton, Torres es la única heredera de la cadena estadounidense de hamburgueserías In-N-Out, famosa por su excelente carne y por sus envoltorios con citas bíblicas.
Una de las utilizadas es: “Confía en el Señor con todo tu corazón, y no te fíes de tu entendimiento”. Quizá detrás de este proverbio (3:5-8) se esconda el secreto de la gestión de Lynsi, que se hizo cargo de la empresa en 2006, tras un cúmulo de desgracias familiares, y que ha logrado impulsar los resultados de la compañía pese a carecer de formación superior y de tener muy poca experiencia.
La cadena, asentada en la costa oeste de EEUU y que Bloomberg valora en 1.100 millones de dólares, facturó 625 millones en 2012.
La rubia heredera llegó a la presidencia de una manera dramática, casi propia del clan Kennedy. Sus abuelos, Harry y Esther Snyder, montaron en 1948 un pequeño negocio de hamburguesas (de las que se recogen desde el coche) en Baldwin Park, California. El éxito es una historia de esfuerzo y superación.
El abuelo Harry murió en 1976. Le sucedió su hijo Rich, que murió en 1993 en un accidente de avión, a los 41 años. Fue entonces el otro hijo, Guy, quien se hizo cargo de la compañía, pero sólo seis años: también falleció en circunstancias trágicas en 1999. El drama obligó a la abuela Esther a tomar las riendas, hasta su muerte en 2006, cuando llegó el momento de Lynsi, hija de Guy. La joven millonaria heredará la totalidad de la empresa cuando cumpla 35 años.
No intenten comer en España una hamburguesa In-N-Out. Sólo están en EEUU, donde tienen 281 establecimientos en cinco estados: California, Arizona, Nevada, Utah y Texas. Los entendidos en carne aseguran que su baza es la calidad: el millonario Warren Buffett es uno de sus admiradores. Y no se distinguen por la variedad. Su carta se reduce a hamburguesas (con o sin queso, y con o sin cebolla), patatas fritas, bebidas o batidos. Eso sí: con inscripciones muy cristianas.
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