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Jacob Aarup-Andersen, ceo de Carlsberg
INDUSTRIA

“Con la compra de Britvic, 30% del volumen de Carlsberg será de bebidas sin alcohol”

lunes, 25 de noviembre de 2024

Jacob Aarup-Andersen, ceo de Carlsberg

Foto: Bloomberg

EL nuevo ceo de la cervecera danesa tiene el reto de cerrar un acuerdo de expansión para comprar el fabricante británico de refrescos Britvic por US$4.200 millones.

Bloomberg

El exbanquero Jacob Aarup-Andersen tomó las riendas de Carlsberg en 2023, en plena disputa de la cervecera danesa con el Kremlin por su salida de Rusia y cuando la confianza de los consumidores flaqueaba en mercados clave como China, donde quiere aumentar su presencia.

Para expandirse más allá del negocio tradicional de la cerveza, el consejero delegado encabezó un acuerdo para comprar el fabricante británico de refrescos Britvic por US$4.200 millones.

Desde septiembre, las acciones han perdido cerca de una cuarta parte de su valor, lo que ha llevado recientemente a Aarup a comprar acciones de la empresa por US$820.000. El danés de 46 años habló de por qué asegura que Carlsberg va más allá de la cerveza.

Jacob Aarup-Andersen, ceo de Carlsberg
Bloomberg

¿Qué es lo más sorprendente al pasar de banca al consumo?

Me he llevado bastantes sorpresas sobre todo en lo que se refiere a la comprensión del consumidor, la parte de marketing, es decir, la magia y la parte creativa del negocio. He tenido muy claro que debo rodearme de personas que sean verdaderos expertos en la materia, hacer preguntas estúpidas y ser muy humilde sobre lo que sé y lo que no sé. Tenemos 140 familias de marcas diferentes. Tengo que admitir que yo conocía básicamente cuatro o cinco.

Con Britvic se han adentrado en las bebidas sin alcohol. ¿Es una renuncia a la cerveza?

Observamos una tendencia hacia las bebidas sin alcohol o con bajo contenido de alcohol, y hacia las bebidas sin alcohol con bajo contenido de azúcar o sin azúcar. Con Britvic, una vez cerrado el acuerdo, 30% de nuestro volumen corresponderá a refrescos. Luego habrá una proporción de bebidas sin alcohol o con bajo contenido de alcohol. Esto significa que una gran parte de nuestra cartera estará expuesta a tendencias que consideramos atractivas. La cerveza corriente es una gran categoría porque tenemos escala. Es rentable y siempre será un buen ancla para nuestro negocio. Siempre seremos cerveceros de base, pero estas son las categorías que nos proporcionarán un mayor crecimiento estructural.

Otras cerveceras han visto el declive del consumo en China. ¿No es momento de retirarse?

No vemos ninguna razón por la que el atractivo del mercado chino para nosotros como Carlsberg haya cambiado en modo alguno.Tenemos un enfoque estratégico único para China que ha funcionado muy bien en los últimos seis o siete años, en los que hemos ganado alrededor de 50 puntos básicos de cuota de mercado cada año. Y este año volveremos a hacerlo. Creemos de verdad en la estrategia, creemos de verdad en nuestro enfoque de China.

LOS CONTRASTES

  • Mark Schumann, DWS
  • Mark Schumann Dir. fondos de gran capitalización en DWS

    “La mayor cervecera del mundo, Anheuser-Busch InBev, y su par danesa Carlsberg informaron volúmenes más bajos,en parte debido a ladébil demanda en China”.

¿Cuál es el mayor riesgo de crecer en Asia?

Tiene dos vertientes. El externo es que tenemos que ser increíblemente ágiles en cuanto a la evolución de las preferencias y tendencias de los consumidores. Y queremos orientar más la organización hacia una cultura de crecimiento. Se trata de construir sobre una cultura ya sólida. La parte más difícil de cualquier ejecución es la parte humana: conseguir el apoyo de la gente, crear un verdadero compromiso. Ese latido en la organización es increíblemente importante para mí.

¿Qué quiere decir con el latido de la organización?

Tengo cuatro principios para dirigir: valores, compasión, energía positiva y ambición. Muchas organizaciones se mueven por lo que yo llamo un latido negativo. Es básicamente el riesgo y la amenaza de ser sometido a presión, ser avergonzado, no cumplir los plazos y ser castigado por ello. Puede hacer avanzar a una organización, pero de forma equivocada.

En el momento en que se libera a las personas y sienten pasión por lo que hacen, sienten que están en un entorno seguro e inclusivo, es cuando se obtiene ese 20% extra.

¿Qué reto identifica?

Los consumidores tienen más opiniones sobre nuestros productos, sobre lo que somos como empresa, si somos auténticos, qué valores defendemos. Esperan opiniones políticas claras. Hay que tener cuidado con los mensajes.

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