El 5 de mayo de 2022, el diario La República presentó su índice Big Mac a la colombiana, llamado Índice del Pollo Asado, IPA, bajo la premisa que este es de los productos más autóctonos del país.
En agosto, Cartagena, Bogotá y Cali fueron las ciudades con el precio promedio más alto, mientras que Villavicencio fue en donde más subió la variación porcentual
El precio promedio del platillo se ubicó en $43.429 para el inicio del semestre. Cali, Cartagena y Cúcuta, con los precios más altos
Bogotá, Cali y Medellín fueron las capitales con el precio más caro del platillo. Para analistas, la vivienda impulsará dato mensual
Aunque la tasa de inflación seguiría cayendo, los analistas prevén un frenazo en la reducción del IPC, para el mes de análisis
El indicador se mueve en línea con las expectativas de los analistas en la comparativa mensual. Cúcuta y Cali, donde más subió
Villavicencio fue la única de las siete ciudades consultadas donde se registró una disminución de $35.966 en la medición del 5 de diciembre a $35.300
El indicador tuvo un leve repunte entre octubre y noviembre. Por ciudades, el precio del plato cayó en tres de las siete analizadas: Bogotá, Medellín y Cartagena
En junio, el precio promedio de este plato estuvo en $36.895, unos $1.000 más si se compara contra mayo (2,8%), pero con una caída de 1,32% frente al dato de abril, cuando fue de $37.390
Bancolombia estima que el IPC de aves habría presentado un crecimiento de 2,5% en junio, el único componente al alza dentro de carnes
En la última publicación se encontró que el precio promedio de un pollo asado está en $36.571, por debajo del precio de marzo
Esta medición, que realiza LR cada mes, permite tener una proyección de lo que podrá suceder con la inflación para abril conforme a los datos que revele el Dane
Es la primera vez en el año que el plato muestra una contracción, lo que estaría acorde a las proyecciones de los economistas frente a la cifra de inflación
La inflación de alimentos en ese país creció casi 25% el último año y el pollo asado en combo llegó hasta picos de US$21