Desde febrero, la mantequilla está escaseando debido a problemas presentados en la producción de leche y una fuerte disminución en el consumo de los lácteos
Este resultado reflejó una caída en las ventas de -7,7%, explicado por la caída en el consumo de productos lácteos en los últimos años
Estas compañías son las líderes en acopio y ventas, según el último reporte auditado, el negocio mueve más de $10 billones al año
La gripe aviar, conocida como influenza aviar, se ha detectado hasta ahora en rebaños lecheros de cinco estados de Estados Unidos
Estados Unidos acusó a Canadá de incumplir las obligaciones del Tratado entre los países y México para abrir mercados extranjeros
Quesos del Vecchio celebra 100 años desde su creación y aunque su portafolio se ha disminuido casi a la mitad, el tipo pera sigue siendo el producto insignia de la marca
Una de las estrategias de defensa fue advertir con claridad que Not Milk es “no leche”, y que el producto jamás ha pretendido asemejarse a la leche para producir confusión
Las compañías productoras de leche proyectan un crecimiento sostenido de ventas, a pesar del alza en los precios de los alimentos
La inflación y el Fenómeno de la Niña siguen sacando cuentas a la producción de lácteos. Además, el costo de los fertilizantes todavía es un problema
La escasez de leche relacionada con el fenómeno de El Niño ha generado poca materia prima para la elaboración de la mantequilla
Datos del Dane mostraron que la producción de leche lleva cinco trimestres a la baja, con cifras que llegan a -8,4%
Datos de la Cámara de Comercio de Pasto indican que 600 pequeñas empresas han parado su actividad debido a esta emergencia
Según datos de la oficina de Competitividad de Nariño, un kilo de carne pasó de costar $18.000 a $24.000 después del derrumbe
Según datos del Dane, el sector de agricultura, ganadería, caza, silvicultura y pesca fue el único que cayó en 2022 con una contracción de 1,9%
Desde Fedepapa explicaron que el costo de fletes se ha encarecido 200%, pasando de $180.000 hasta $700.000, mientras que se han represado más de 6.000 toneladas
La empresa retiró la fórmula y cerró temporalmente su planta en Michigan, el año pasado después de que varios bebés se enfermaron
La ministra asumió el compromiso con los productores de leche del sur del país para incentivar y financiar con apoyo de Finagro
La estructura se abrió con la finalidad de continuar trabajando en la productividad de los ganaderos y evolucionar con nuevos modelos de negocio, pues la empresa trabaja con 3.000 ganaderos
Según análisis de Fedegan de 17% que ha subido el precio de la carne este año, una tercera parte tiene que ver con tema invernal