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Los participantes se medirán el pulso con su burrito de hasta tres proteínas.
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El evento de tacos mexicanos será presencial y a domicilio e iniciará este 26 de septiembre y se extenderá hasta el 6 de octubre
Un nuevo festival gastronómico llega a Colombia, se trata de 'Burrito fest', organizado por Restaurantes Unidos y Festival Food Colombia. La iniciativa busca reunir a los mejores burritos, con un plato tex mex, que es una combinación de EE.UU. y México.
Si le gustaría asistir, el evento, según informaron, será presencial y a domicilio e iniciará este 26 de septiembre y se extenderá hasta el 6 de octubre. Serán más de 15 restaurantes de Bogotá y Cali los que se medirán el pulso con su burrito participante de hasta tres proteínas.
La idea es que los restaurantes busquen combinar sabores especiales e insumos diferentes de cada región de nuestro país. Para participar, cada cada establecimiento gastronómico deberá concursar con un burrito especial a un precio de $19.000 y que se podrán ver en la web del festival.
En cuanto a la dinámica del concurso, explican que en el sitio web los bogotanos y caleños podrán ver el listado completo de restaurantes y votar por su burrito favorito. Algunos de los sitios gastronómicos no tendrán servicio a domicilio, solo atención en el lugar. "Los cinco más votados de cada ciudad serán juzgados por un jurado calificador compuesto por un chef reconocido de la ciudad y un empresario gastronómico", explican.
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