Medellín es la tercera ciudad con mejor oferta gastronómica, según revista Time Out

Las ciudades del mundo con la mejor oferta gastronómica han sido reveladas en el un ranking de la revista Time Out, destacando destinos donde la comida es un verdadero atractivo turístico. Nueva Orleans, en Estados Unidos, se llevó el primer puesto gracias a su fusión de influencias francesas, españolas, vietnamitas y africanas, reflejada en platos icónicos como el gumbo.

En el segundo lugar se encuentra Bangkok, la capital de Tailandia, reconocida por su vibrante escena gastronómica que va desde lujosos restaurantes con estrellas Michelin hasta opciones accesibles de comida callejera. Un clásico imperdible en la ciudad es el Pad Thai, un plato que representa la riqueza de sabores tailandeses.

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Medellín, la única ciudad de América del Sur en el top 10, ocupa el tercer puesto.Su asequibilidad y la calidad de su café la han convertido en un destino atractivo para los amantes de la gastronomía. La bandeja paisa, con su generosa combinación de arroz, frijoles, carne molida, chicharrón y huevo, es uno de los platos más representativos de la ciudad.

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En la cuarta posición está Ciudad del Cabo, en Sudáfrica, un destino reconocido por su oferta de mariscos frescos, con el kingklip a la parrilla como una de sus especialidades más destacadas. Mientras tanto, Madrid se ubica en el quinto puesto. El cocido madrileño, un guiso tradicional de garbanzos con carne y verduras, sigue siendo una de sus principales referencias culinarias.

Ciudad de México, en la sexta posición, se ha consolidado como un referente mundial para los amantes de la cocina. Los tacos al pastor, con su combinación de cerdo adobado, piña y cilantro, son un emblema del país y una de las opciones más buscadas por los visitantes.

En el séptimo puesto aparece Lagos, la capital de Nigeria, donde el arroz jollof, un platillo a base de arroz con tomate y especias, es una de las opciones más populares entre locales y turistas. Por su parte, Shanghái, en China, se posiciona en el octavo lugar, con los xiaolongbao, dumplings al vapor rellenos de carne y caldo, como su plato estrella.

La capital francesa, París, no podía quedarse fuera del ranking y ocupa el noveno puesto, reafirmando su estatus como cuna de la alta cocina. El croissant, símbolo de la panadería francesa, sigue siendo un clásico infaltable en la gastronomía de la ciudad.

Finalmente, en el décimo lugar, se encuentra Jakarta, la capital de Indonesia, que ha conquistado paladares con su rendang, un estofado de carne con leche de coco y especias, considerado uno de los platos más sabrosos del mundo.