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Durante la pandemia, el sector floricultor sufrió un gran impacto. Proyectos como Cosechamos ayudan a los productores de flores
Colombia es el segundo país exportador de flores de todo el mundo. En 2019, las ventas al exterior fueron cercanas a US$1.500 millones, según Asocolflores. La llegada de la pandemia de covid-19 hizo que las exportaciones, especialmente de crisantemos y claveles bajaran 40% entre marzo y junio de 2020, según datos del sector.
El principal freno para la floricultura fue la pausa simultánea en casi todo el globo de los vuelos. Sin exportaciones, la producción en todo el país se vio afectada.
Frente a eso, iniciativas como Cosechamos permiten que más personas tengan ganas de tener flores en sus casas y adornar su hogar con estilo y serenidad. Y es que pese a que las personas buscan las flores para ocasiones especiales, no muchos saben cuáles son las varieades que mejor van acorde con un apartamento o una casa.
Por esto mismo la empresa, fundada por Cristina López, (Cosechamos) se logró contactar con los floricultores y cultivos, y comprar todos esos tallos de exportación y alta calidad que se estaban perdiendo la crisis; para que en vez de terminar en un mal destino, sean la decoración ideal de las ciudades.
Ahora, el objetivo es vender las flores en el mercado nacional después de transformarlas en piezas de arte con diseño floral para la decoración de los hogares colombianos.
El emprendimiento tuvo tanto éxito, que floricultores de todo el país contactaron a Cosechamos para hacer parte de la iniciativa.
En esa evolución, Cosechamos quiso llegar a cliente final, poniendo sus productos terminados en la cadena Gastronomy market.
Para el hogar, Cristina López recomienda las siguientes flores para llenar de frescura los espacios de la casa.
Las Aves de paraíso y las Ginger son unas flores tropicales que se verán siempre frescas si las cuida bien. Duran unos 15 días.
Un tipo de flores prácticas son toda la variedad de Limoniums, estas se pueden comprar y dejar secar sin que pierdan su estilo y belleza.
Las Mini callas son una flor que va muy bien en floreros cortos, sus botones se asemejan mucho a los cartuchos blancos.
Una flor que no puede faltar en su hogar son las Astromelias. Estas tienen tantas tonalidades que son conocidas como las más usadas en decoración.
Por último, las Brassica. “Siempre que las uso dan de qué hablar, tienen varios nombres, entre esos Repolla ornamental o Kale” dijo López.
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