Los jurados de los Latin America’s 50 Best Restaurants publicaron la lista, allí resalta un grupo de 10 cocinas de Colombia
La chef es copropietaria de 'Central' y chef-propietaria de 'Kjolle', ambos en Lima; es la más joven homenajeada con este premio
Este es uno de los locales colombianos que han sido nombrados en ‘the 50 best restaurants’ debido a su mezcla de técnicas europeas con ingredientes locales
